Женские хитрости на каждый день

В последние годы особое внимание удалялось диетом с низкой калорийностью или полному голоданию. Нет сомнений в том, что, если вы сможете строго придерживаться такого режима, это обеспечит вам быстрое уменьшение веса, но возникнет ряд неожиданных затруднений.

Основное из них заключается в том, что при потреблении энергии в 300 - 400 ккал или при полном голодании организм начинает сжигать белок, не используя его для восстановления тканей. Это может приветси к замедлению обмена веществ, что, в свою очередь, уменьшит энергетические потребности организма, и тогда похудеть будет еще труднее.

Для того, чтобы этого избежать, были разработаны диеты с низким содержанием калорий (300 - 700 ккал в день), но с большим содержанием белка, чтобы свести до минимума его потери организмом.

В некоторых диетах белок принимают перед едой в виде аминокислот, с добавлением витаминов и минеральных веществ; в других его получают из обычных продуктов с низким содержанием углеводов, чтобы избежать кетоза (накопление в организме продуктов непольного окисления жиров).

На основании предварительных результатов было высказано предположение, что такие диеты действительно могут предотвратить потерю белка из организма. Однако подобные выводы противоречат общепринятым теориям в области питания, и несколько ведущих специалистов высказывались категорически против подобных выводов.

В любом случае, необходимы дальнейшие исследования. Такой ограниченный тип диет подходит только для людей с сильной степенью ожирения. Причем им необходимо находиться под постоянным медицинским контролем, поскольку, если длительное время придерживаться такой диеты, это может серьезно повлиять на обмен веществ и усвоение пищи.